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Progetti della sezione Tradizioni
La pesca nella laguna di Venezia: un percorso di sostenibilità nel recupero delle tradizioni.
Progetto di ricerca della Fondazione Eni Enrico Mattei
Lo studio si propone di fare il punto sullo stato dell'arte della pesca artigianale in laguna di Venezia.
Vengono brevemente descritte le attività di pesca artigianale e di vallicoltura, gli attrezzi utilizzati, nonché alcuni aspetti storici e legislativi.
La pesca artigianale, se si fa eccezione per la motorizzazione delle imbarcazioni avvenuta intorno agli anni 60, ha subito pochi cambiamenti nel corso degli anni. Si tratta di uno sfruttamento delle risorse che produce un basso impatto e che tuttavia sembra ancora assicurare un discreto guadagno agli operatori.
L’introduzione negli anni ’80 del “caparossolo”, bivalve alloctono, a la sua successiva esplosione demografica hanno sensibilmente intaccato l’equilibrio preesistente. Lo sfruttamento di questa risorsa con tecniche ad elevato impatto ambientale ha condotto ad una pesca di tipo “semindustriale” che ha scardinato l’intero sistema della pesca nella laguna di Venezia e creato forti conflitti tra i pescatori tradizionali e quellio di "caparossolo".
Per ulteriori informazioni e approfondimenti contattare la Fondazione Eni Enrico Mattei
Progetto Correlato a: [ Pesca ] [ Ambiente ] [ Sviluppo Sostenibile ] [ Tradizioni ]
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